the mj
عضو مساهم
- البلد/ المدينة :
- زريبة الوادي
- العَمَــــــــــلْ :
- طالب
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 214
- نقاط التميز :
- 450
- التَـــسْجِيلْ :
- 12/01/2011
[size=12]
[size=25]المقادير:
1 دجاجه
2 ملعقه كبيره زيت
2علبه زبادي
كميه كبيره من النعناع
والكزبره الخضراء
1 عصير ليمون حامض
ملح
3 فصوص ثوم
الطريقة:
طريقة عمل الدجاج بالفرن على الطريقة الهندية
يوضع في الخلاط الكهربائي الزبادي و عصير الليمون و النعناع و الزيت و الملح و الثوم و الكزبره و يخلط جيدا
ثم يوضع على الدجاج ويمزج ثم يوضع الدجاج على الطريقة الهندية في صينيه
و يغطى الدجاج على الطريقة الهندية بالقصدير ثم يدخل الفرن
ممكن استخدام صدور الدجاج
ويقدم الدجاج بالفرن على الطريقة الهندية
بالهنا والشفا