نور الحكمة
طاقم الإشراف العام
- رقم العضوية :
- 1879
- البلد/ المدينة :
- التفكير الراقي
- العَمَــــــــــلْ :
- المساعدة لجميع الناس
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 9346
- نقاط التميز :
- 11190
- التَـــسْجِيلْ :
- 26/09/2010
كيف حالكم يا أعضاء منتدانا الغالي
بمناسبة حلول شهر رمضان الفضيل إرتأيت أن أقدم لكم كل يوم وصفة سهلة و جديدة
حتى نستفيد مع بعض
و اليوم أقدم لكم
بازيــــلاء ,01 كيلو غـــــــرام
جزر مقطعة مكعبات,4 حبــات
بطاطا مقطعة مكعبات,4 حبات
ثوم ,2 فصوص
صلصة الطماطم ,4 ملاعق كبيرة
كزبرة ناشفة, ملعقـــــة كبيـــــــرة
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
ماء ,2 لتر
- نقلي الكزبرة في الزيت ونضيف إليها الثوم
- نضيف الجزر المقطع إلى مكعبات ٍصغيرة
- نضيف البطاطا المقطعة إلى مكعباتٍ صغيرة
- نضيف 2 لتر من الماء وصلصة الطماطم , ثم الملح والفلفل ونتركهم حتى يغلي المزيج
لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة
- نضيف البازيلاء لمدة 10 دقائق و قبل أن نطفئ على النار نترك الطبخة لمدة
دقيقتين على نار قوية حتى تتجمر الطبخرة
** بالهناء و الشفاء**
نور ستقوم بطهوها اليوم على الإفطار و ستوافيكم بالصور لاحقا و لكن بدون تعليق ههههههههه
