اسلام
عضو نشيط
- رقم العضوية :
- 666
- البلد/ المدينة :
- الجزائر
- العَمَــــــــــلْ :
- طالب
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 316
- نقاط التميز :
- 621
- التَـــسْجِيلْ :
- 22/06/2010
البطاطس تمتص الدهون وتحمي من السرطان
أكدت دراسة مصرية حديثة أن البطاطس تفيد في التخسيس، كما تقي من الإصابة بمرض السرطان.
وأشار الدكتور موسي الخطيب خبير التغذية، إلى أن النشويات الموجودة في البطاطس تتحول داخل جسم الإنسان إلى سكريات تمنحه الطاقة وتقيه أخطار السمنة, لأن البطاطس المسلوقة تحتوي علي مواد يمكنها امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان, وإذا تم تناول البطاطس وحدها بدون إضافات أخري فإنها تعتبر وجبة غذائية متكاملة تساعد علا النشاط وتمنح الحيوية وخفة الحركة، طبقاً لما ورد بـ'جريدة الأهرام' اليوم الأحد.
وأوضح الخطيب أن البطاطس بها مادة قادرة على امتصاص كل السموم في الجسم ولا تضر القلب, كما أن البطاطس تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم كالمعادن(الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والنحاس)، بالإضافة إلى فيتامين 'ج' الذي تحتفظ به البطاطس حتى في ذروة موسم الصيف.
أكدت دراسة مصرية حديثة أن البطاطس تفيد في التخسيس، كما تقي من الإصابة بمرض السرطان.وأشار الدكتور موسي الخطيب خبير التغذية، إلى أن النشويات الموجودة في البطاطس تتحول داخل جسم الإنسان إلى سكريات تمنحه الطاقة وتقيه أخطار السمنة, لأن البطاطس المسلوقة تحتوي علي مواد يمكنها امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان, وإذا تم تناول البطاطس وحدها بدون إضافات أخري فإنها تعتبر وجبة غذائية متكاملة تساعد علا النشاط وتمنح الحيوية وخفة الحركة، طبقاً لما ورد بـ'جريدة الأهرام' اليوم الأحد.
وأوضح الخطيب أن البطاطس بها مادة قادرة على امتصاص كل السموم في الجسم ولا تضر القلب, كما أن البطاطس تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم كالمعادن(الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والنحاس)، بالإضافة إلى فيتامين 'ج' الذي تحتفظ به البطاطس حتى في ذروة موسم الصيف.
