سليلات الفاكهة

سليلات الفاكهة




المقادير:



العجينة:



3 مقادير من الطحين
2 م صغيرة **دة
رشة ملح
2 بياض بيض
ماء الزهر
الحشو



500غ لوز مطحون رقيق
300غ سكر عادي
مبشورقشور حبة ليمون
3 الى 4 بيضات
عسل او عسيلة



للتزيين



فواكه مشكلة مسبقا من عجينة اللوز
طريقة التحضير
خذي الطحين و ضعي معه ال**دة و اخلطي جيدا الخليط و بعدها اضيفي بياض البيض و بللي بالماء و ماء الزهر و بعد الحصول على عجينة ملساء و متماسكة غطيها و حضري الحشو
اخلطي كل مكونات الحشو مع بعضها حتى تحصلي على مزيج متماسك و كوني كريات لوز بمقاس حبة الجوز و حطيها في كيس البلاستك حتى لا تجف
و لكي تحصلي على مسكة يد السلة جميلة افردي قليلا من العجينة ثم قطعيها مستطيلات و لفي اليد و تصبح لها شكل جميل ثم افردي باقي العجين رقيقا جدا و من الاحسن استعمال الة الفرد مرريها في رقم 5 ثم رقم 7
قطعي العجين دوائر صغير و ضعي كرية من الحشو داخل الدائرة ثم قومي بطييها على حسب الصور و شكليها على شكل سلة و لا تنسي وضع المسكة و بعدها ضعيها في صينية و اتركيها ترتاح ليلة كاملة و ادخليها الفرن متوسط مدة 15 دقيقة و بعد اخراجها من الفرن ضعيها في العسل ثم زيني الحلوى بالفاكهة التي صنعتيها سلفا ورتبيها في حاويات (كاسات) من الورق
من اعداد رانيا_سرين

شكرا أختي رانيا

مشكورة اختي الغالية سيرين

ان شاء الله نجربها ونردلك الخبر

في انتظار المزيد مما تجودين به علينا

شكرا جزيلا أختي
ننتظر منك المزيد

العفوووووووووووووووووووو وشكرا للمرور واتمنى ان تجربوها وتعجبكمممممممممممممممممممم
:شكرا لزيارتك:

حابة نسألكم سؤال ادا كان ممكن

تفضلي يا أختي

من المكونات باينة بنينة .يعطيك الصحة .
واش السؤال الي حابة تطرحيه .

:تحية:

كيفاش نطلق التصاور

اختي سيرين اظنك تقصدين وضع صور في موضوعك

هناك موضوع لشرح الطريقة ارجو منك الاطلاع عليه

كيف تدرج صورة في موضوعك ؟؟؟

ان شاء الله اكون افدتك