كيف اعمل للزيتون

في هذا الموسم اشتريت زيتون اخضر و صبرته بالماء والملح ولما نضج بدات بعض الحبات تفسد ما العمل

السلام عليكم

اضن انك من الاحسن في هذه الحالة

ازالته من الماء

في انتظار اراء سيداتنا

سلام

والله اختاه ليس لدي اية نصيحة لك فحتى بعد ان سالت امي اخبرتني باننا عندما نصبره في الماء والملح لا يفسد بل يبقى كمى هو يعني حالتك جديدة

ارجو ان تفيدك باقي العضوات

عليك بنزعه من الماء الموجود فيه الملح ووضعه في ماء صافي دون اي اضافات

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
****
إذا فسد الزيتون فهذا دليل على أن كمية الملح قليلة
ما عليك فعله سوى إفراغ كمية الزيتون من إناء التصبير و أعيدي تنقية الحبات الجيدة و أرجعيها إلى إناء التصبير من جديد بشرط الإحتفاظ بالماء الخاص به
و أضيفي قليلا من الملح
****

شكرا لكن جميعا سوف اخد بنصيحتكن