Hello
عضو مساهم
- البلد/ المدينة :
- sétif
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 112
- نقاط التميز :
- 352
- التَـــسْجِيلْ :
- 14/10/2011
لماذا نبكي عند تقطيع البصل
يحمل لب البصل سائلا شديد التبخر، فإذا قطعت السكين لب البصل انتثر بخاره في الهواء،
وعندما يصل إلى العين يصيبها وخز مؤلم تنهمر بسببه الدموع.
ولاحظ أيضا أنك إن قطعت بصلة ووضعتها على ورقة تركت بقعة دهنية هي أثر المواد المغذية التي تحتوي عليها؛
ويوجد بين تلك المواد زيوت ذات مفعول قوي، تتبخر و تؤثر في العين فيكون رد فعلها هو أن تفرز غددها الدامعة دموعا غزيرة.
وبذلك تتخلص العين من مادة أجنبية دخلتها
هناك العديد من العلاجات التي وجدت لحل ظاهرة التحسس،بعضها اكثر فاعلية من غيره.كقاعدة عامة،ابعد راسك قدر المستطاع عن البصل،بحيث تجعل الغاز يتبعثر وينتشر قبل وصوله لعينيك.
الحفاظ على البصل رطبا،او قطعه تحت الماء عملية فعالة جدا،لأن الغاز يتفاعل مباشرة مع الماء المحيط بالبصل وبالتالي لا يصل العينين ابدا.
يحمل لب البصل سائلا شديد التبخر، فإذا قطعت السكين لب البصل انتثر بخاره في الهواء،
وعندما يصل إلى العين يصيبها وخز مؤلم تنهمر بسببه الدموع.
ولاحظ أيضا أنك إن قطعت بصلة ووضعتها على ورقة تركت بقعة دهنية هي أثر المواد المغذية التي تحتوي عليها؛
ويوجد بين تلك المواد زيوت ذات مفعول قوي، تتبخر و تؤثر في العين فيكون رد فعلها هو أن تفرز غددها الدامعة دموعا غزيرة.
وبذلك تتخلص العين من مادة أجنبية دخلتها
هناك العديد من العلاجات التي وجدت لحل ظاهرة التحسس،بعضها اكثر فاعلية من غيره.كقاعدة عامة،ابعد راسك قدر المستطاع عن البصل،بحيث تجعل الغاز يتبعثر وينتشر قبل وصوله لعينيك.
الحفاظ على البصل رطبا،او قطعه تحت الماء عملية فعالة جدا،لأن الغاز يتفاعل مباشرة مع الماء المحيط بالبصل وبالتالي لا يصل العينين ابدا.
