sousoucaty
عضو نشيط
- البلد/ المدينة :
- الجزائر
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 726
- نقاط التميز :
- 890
- التَـــسْجِيلْ :
- 20/12/2011
من منا لا يحب حلوة الكابريس وخاصة الاطفال
المقادير
500غ سكر
لترحليب
ملعقة ونصف نشاء
التحضير
نضع السكر على النار حتى يصبح كراميل نضيف له الحليب بالتدريج مع التحريك تم نضيف النشاء مذوبة في قليل من الماء او الحليب ونستمر في التحريك حتى يعقد نزيلة من النار ونتركه يبرد
ه الكيفية تحتاجينها ايضا لعمل حلويات بالكابريس (تحتاجي الكمية كبيرة)
