{{...طريقة رائعة لتحضير العجينة المورقة ~

 

السلام عليكنّ حبيباتي
عضوات وادي العرب الجزائري

معنا اليوم طريقة تحضير العجينة المورقة وهي طريقة فعالة ورائعة

لكن المقادير تختلف عن المقادير التي أستخدمها عادة..

الطريقة الناجحة لتحضير العجينة المورقة اغلبية النساء يجدن بعض المشاكل


 في تحضير العجينة المورقة ليست لصعوبتها و لكن لتعدد طرق تحضيرها و مراحلها التي يراها البعض معقدة نوعا ما


 لكن اليوم أقدم لكن طريقة سهلة و ناجحة لتحضير العجينة المورقة


 كيفية تحضير العجينة المورقة بطريقة ناجحة




[rtl] مقادير العجينة المورقة[/rtl]




[rtl] 
[/rtl]




[rtl]
 700gدقيق الخاص بالبيتزا أومن النوع الممتاز





 300gدقيق عادي





30gملح





400g ماء بارد للتوراق





كيلو زبدة مارغارين
[/rtl]





[rtl] [/rtl]



[rtl]طريقة تحضير العجينة المورقة[/rtl]






[rtl]
 خلطي الدقيق الخاص مع الملح و اضيفي الماء يجب ان تدلك العجين جيدا





 ثم من بعد خدي الزبدة وأضيفي عليها الدقيق العادي





 يجب ان تدلك الزبدة جيدا مع الدقيق حتى تتجانس جيدا





 و تصبح كما في الصورة و هنا لدينا العجين [/rtl]




 

والآن أترككم مع هذا الفيديو من إعداد إحدى الأخوات المغربيات بارك الله فيها




أتمنى أن تكون الطريقة مفهومة وسهلة التطبيق
دمتن بالقرب~


 

[rtl]  [/rtl]