بلسم
طاقم الكتاب الحصريين
- رقم العضوية :
- 33305
- البلد/ المدينة :
- زريبة الوادي - بسكرة
- العَمَــــــــــلْ :
- معلمة
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 2907
- نقاط التميز :
- 4131
- التَـــسْجِيلْ :
- 28/01/2012
ليوم جبتلكم قاطو سهل ولذيذ قاطو حلوة الترك
250 غ زبدة
علبتان حلوة الترك
عسل
كاس فرينه مقليه
كاس غبرة حليب مقليه
كاس كوكاو أرطب
علبتان قاطو عادي
علبة شيكولاطه
في مقلاة نضع الفرينه ونقليها على نار هادئة
ثم نضيف غبرة الحليب ونقليه على نار هادئه
بحيث نتحصلو على اللون البني الفاتح
ثم نضيف عليهم الزبدة والكاوكاو وحلوة الترك والقاطو العادي المهشم ونخلطهم بالعسل حتى نتحصلو على عجينه
كما في الصورة
بعد ذلك نقوم باحضار قالب السيليكون ووضع الشيكولاطه الذائبة بداخله ثم نملؤه بالحشو كما في الصورة
ثم نقــــــــــــــــوم بادخال الحشو
نتركها مدة ثم نقوم بقلب القالب لنتحصل على أزهار رائعه
والشكل النهائي كما في الصورة
وعيد سعيد للجميع
