منتدى وادي العرب الجزائري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نور الحكمة

نور الحكمة

طاقم الإشراف العام
رقم العضوية :
1879
البلد/ المدينة :
التفكير الراقي
العَمَــــــــــلْ :
المساعدة لجميع الناس
المُسَــاهَمَـاتْ :
9346
نقاط التميز :
11190
التَـــسْجِيلْ :
26/09/2010
 المكونات:
أستخدم كأس شاي لوزن المكونات
2 كوب سميد ناعم
4 أقداح من الماء الدافئ...
1 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
1 مغلف من السكر الفانيليا
قليل من الملح
ملون غذائي (اللون حسب الذوق)
طريقة التحضير :
وضع الخميرة الجافة في وعاء مع القليل من الماء الدافئ لتمييع.
في وعاء خلاط، صب الدقيق والسميد الناعم، ومسحوق الخبز والسكر والفانيليا والملح .
إضافة الماء الدافئ تم المزج لبضع دقائق.
قبل ما يخمر البغرير قسميه على عدة الالوان حسب ذوقك.
صب العجين في وعاء، ويغطي في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
في مقلاة غير لاصقة صب مغرفة من الخليط (يجب أن يتم الطهي من دون زيت أو زبدة)، يطهى على نار متوسطة الحرارة.
تتشكل الثقوب عادة أثناء الطهي و تتطلب الطهي على جانب واحد.
يقدم الطبق مع الزبدة المذابة والعسل ..

تحضير البغرير الملون  1375882_633197210035973_994992368_n
 
ابو الحارث الاثري

ابو الحارث الاثري

طاقم المتميزين
رقم العضوية :
22906
البلد/ المدينة :
الجزائر وهران
المُسَــاهَمَـاتْ :
26158
نقاط التميز :
24766
التَـــسْجِيلْ :
12/08/2011
لاول مرة ارى البغرير الملونوهل اهل الصحراء يفعلون كلهم دالك بالعكس عندنا نفعل عادي
شكرا لكي
اختاه الطيبة
نوررررررررررر
..........................
 
avatar

راجية الفردوس

عضو مساهم
البلد/ المدينة :
الجزائر
المُسَــاهَمَـاتْ :
89
نقاط التميز :
34
التَـــسْجِيلْ :
27/06/2013
الون طالعة روعة يعطيك الصحة
 
avatar

mamarine

عضو مساهم
البلد/ المدينة :
algerie
المُسَــاهَمَـاتْ :
71
نقاط التميز :
51
التَـــسْجِيلْ :
09/10/2011
THANK YOU
 
ايوب1992

ايوب1992

طاقم المشرفين
رقم العضوية :
95
البلد/ المدينة :
الدرمون/باتنة/الجزائر
العَمَــــــــــلْ :
طالب
المُسَــاهَمَـاتْ :
7391
نقاط التميز :
13148
التَـــسْجِيلْ :
25/12/2008
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مشكووووووووورة عل
ى الحلويات
والمقادير وكيفية التحضير مشكووووووووورة
بالتوفيق
 

privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى