اسئلة عاجلة لطلاب البيولوجيا

السلام عليكم
ارجو اجابتي على هذه الاسئلة
]u]السؤال الاول[/u]
ما هي الخواص الفيزيائية و الكيميائية التي جعلت الماء هو السائل المفضل للجسم؟
السؤال الثاني
ما هي الادلة الكيميائية التي تثبت ان السكريات لا توجد بالشكل الخطي و انما بالشكل الحلقي ؟
شكرا مسبقا :140.23.:

1/ l'eau est une molécule amphotère c-à-d elle joue le rôle d'une base vis-à-vis d'un acide et celui d'un acide vis-à-vis d'une base, c'est un dipôles. c'est la raison pour laquelle le corps réagis mieux avec l'eau ou plus exactement les molécules constituant le corps réagissent mieux avec l'eau sans oublier que l'organisme est un ensemble de cellules localisés au sein d'une matrice extra-cellulaire composé de molécules glycoprotéiques fibreuses ou non constituer également d'eau et meme les cellules sont constituer de plus de 70% d'eau.