zozo bahboh
عضو جديد
- البلد/ المدينة :
- الجزائر
- العَمَــــــــــلْ :
- ربة منزل
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 15
- نقاط التميز :
- 24
- التَـــسْجِيلْ :
- 10/05/2011
المقادير رطل فرينة حبة بيض كيس خميرة ملعقة خل ملعقةصغيرة خميرة عادية قرصة ملح شوي زعفران ماء دافئ زيت للقلي عسل جلجلان التحضير حطي الفرينة في صحن زيديلها الخل و الملح وحبة البيض ثم في كاس ماء دافئ حطي الخميرة العادية و الزعفران وخليها تخمر ثم خلطي الفرينة والمقادير الاخرى مليح ثم زيديلهم الماء الدافئ والخميرة و كيس الخميرة واعجنيهم حتى تكوني عجينة طرية اقسميها على اثنين وخليها تريح شوي ثم حليها بالسراج على سمك 2مم و نقشيها بالطابع ثم اضفريها ثم اقليها في الزيت وخلي لونها ذهبي ثم عسليها ورشي عليها الجلجلان و شهييييييييييييية طيبة 
