منتدى وادي العرب الجزائري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


+2
نور أميرة
أصايل1
6 مشترك
avatar

أصايل1

عضو نشيط
رقم العضوية :
14233
البلد/ المدينة :
algerie
العَمَــــــــــلْ :
coligienne
المُسَــاهَمَـاتْ :
515
نقاط التميز :
846
التَـــسْجِيلْ :
31/03/2011
مربعات الشوكولا اللذيذة

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين




مربعات الشوكولاطة اللذيذة  27837




المكونات :

1 كغ من الشوكولاتة بالحليب
800 غ من الشوكولاتة الداكنة&-#1644- مذوّبة
لتحضير عجينة سابل بروتون:
8 من صفار البيض
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
200 غ من الزبدة غير المملحة&-#1644- الطريّة
1 ملعقة صغيرة من الملح
2¾ أكواب أو 400 غ من الدقيق العادي
4½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر


طريقة التحضير :
لتحضير عجينة "-سابل بروتون"-، تُخلط المكوّنات الخاصة بها مع بعضها البعض لتكوّن عجينة طريّة. تُرقّ العجينة على ورق خبز بسماكة 3 ملم، وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية حتى تكتسب لوناً ذهبياً. بعد إخراجها من الفرن، تُترك لتبرد ثم تُطحن.

تُذوّب الشوكولاتة بالحليب وتُخلط مع عجينة "-سابل بروتون"- المطحونة. يُخلط المزيج جيداً ويُنشر بسماكة 1.5 سم.

يوضع في البرّاد لمدّة 30 دقيقة، ثم يُقطّع إلى مربّعات بحجم 3 × 3، ويُغمّس في الشوكولاتة المرّة المذوّبة.
 
نور أميرة

نور أميرة

عضو مساهم
البلد/ المدينة :
باتنة
المُسَــاهَمَـاتْ :
101
نقاط التميز :
110
التَـــسْجِيلْ :
29/11/2011
روعة
m44
 
فرحة

فرحة

طاقم مستشاري المنتدى
رقم العضوية :
5
البلد/ المدينة :
ارض الله الواسعة
العَمَــــــــــلْ :
طبيبة عامة
المُسَــاهَمَـاتْ :
4207
نقاط التميز :
5075
التَـــسْجِيلْ :
11/06/2008
مربعات الشوكولاطة اللذيذة  728666

اهلا بك اصايل

اشتقنا لمواضيعك

من الوصفة والصورة تبدو شهية

الف شكر
 
avatar

zahra-30

عضو نشيط
البلد/ المدينة :
الجزائر
العَمَــــــــــلْ :
طالبة كيمياء
المُسَــاهَمَـاتْ :
432
نقاط التميز :
377
التَـــسْجِيلْ :
23/03/2011
مشكوررررررة تبدو شهية
 
سيمو فارسة القران

سيمو فارسة القران

عضو متميز
رقم العضوية :
24027
البلد/ المدينة :
الجزائر
العَمَــــــــــلْ :
طالبة
المُسَــاهَمَـاتْ :
1625
نقاط التميز :
1331
التَـــسْجِيلْ :
30/08/2011
يم يم يم لذييييذة
 
لؤلؤة الجنوب

لؤلؤة الجنوب

طاقم المتميزين
رقم العضوية :
26120
البلد/ المدينة :
زريبة الوادي
العَمَــــــــــلْ :
طالبة
المُسَــاهَمَـاتْ :
4787
نقاط التميز :
4643
التَـــسْجِيلْ :
23/10/2011
مممممممممممممممممم لذيذة


مربعات الشوكولاطة اللذيذة  Images?q=tbn:ANd9GcSglj_f9cCDCjbePPeF3NvqRekz02QJPwhmChJLkdzUvojgOgh9JYedkdA
 

privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى