safia adnan
عضو جديد
- البلد/ المدينة :
- sidi bel abbes/algerie
- العَمَــــــــــلْ :
- بيطرة
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 21
- نقاط التميز :
- 71
- التَـــسْجِيلْ :
- 01/01/2012
المقادير
-كاس عسل
-كاس زبدة سايحة
-كاس سكر قلاصي
-2 اكل بيكربونات
-4صفار
-فرينة حسب العجينة
للتزيين:معجون ومكسرات
في حمام مائي نضع في كسرونة العسل والسكر والزبدة والبيكربونات ونخلط جيدا بملعقة خشبية حتى يتضاعف حجم المزيج
-ننزع من فوق النار ونتركه يبرد ونضيف صفار البيض والفرينة حتى نحصل على عجينة طرية
-نقسمها الى اثنين
-نشكل مستطيل اول ونذهنه بالمعجون ونضع فوقه المستطيل الثاني
ندخل الحلوى الفرن حتى اللون الذهبي
-ونزينها من فوق بالمعجون والمكسرات والف صحة وهنا