أجنحة الدجاج الحمراء

سهلة جـدا ولذيذة.



المقادير



أجنحة دجاج

{ 2 ملعقة صغيرة صوص الصويا

{ 2 ملعقة صغيرة نشاء مذوب في القليل من الماء

{ ملح بحسب الرغبة

{ زيت السمسم

{ 1/2 كوب صوص الصويا

الصلصة المرافقة

{ 2 سن ثوم مقشر ومفروم

{ القليل من زنجبيل

{ القليل من ملح

{ بصل أخضر

{ بضعة معالق من صوص الصويا

الطريقة

• في صحن عميق، توضع أجنحة الدجاج وملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا والنشاء والملح.
• تترك الأجنحة في هذه الخلطة حتى تمتص الطعم.
• في مقلاة ساخنة، يوضع القليل من زيت السمسم، تضاف أجنحة الدجاج ونصف كوب من صوص الصويا ومحلول النشاء.
• تترك على النار حتى يتم استوائها.
  

لتحضير الصلصة المرافقة:

• في مقلاة ساخنة، يوضع البصل الأخضر المفروم والثوم والزنجبيل والملح ويضاف عليهم بضع معالق من صلصة الصويا.
• تصب الصلصة فوق أجنحة الدجاج وتقدم ساخنة.

محمد وسيم كتب:

راهـــــــــــــــــــو الدجاج 225.00 هذه الأيام المرة الجاية نسييها و نردك لخبر
نتمنى أن يكون الطبق يستاهل لخسارة
بارك الله فيك ، وإذا ماكيش حابتلي لخسارة دزيلي نضوق و نقيم الطياب