sousoucaty
عضو نشيط
- البلد/ المدينة :
- الجزائر
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 726
- نقاط التميز :
- 890
- التَـــسْجِيلْ :
- 20/12/2011
المقادير
4كيلات فرينة-كيلة سمن دايب وبارد-بيضة
-3ملاعق كبيرة جلجلان محمص ومرحي -رشة خميرة ملعقة كبيرة خل ملح ماء ماءزهر
نخلط الفرينة والجلجلانية والملح والخميرة ثم نضيف السمن والبيضةو الخل ونبلها بالماء ونتركها ترتاح
بعدها نقوم بحلها في الالة الخاصة بحل العجينةفي الرقم 3ثم5 ثم قصها في نفس الالةحتى الحصول على الشكل اللي فالصورة
4كيلات فرينة-كيلة سمن دايب وبارد-بيضة
-3ملاعق كبيرة جلجلان محمص ومرحي -رشة خميرة ملعقة كبيرة خل ملح ماء ماءزهر
نخلط الفرينة والجلجلانية والملح والخميرة ثم نضيف السمن والبيضةو الخل ونبلها بالماء ونتركها ترتاح
بعدها نقوم بحلها في الالة الخاصة بحل العجينةفي الرقم 3ثم5 ثم قصها في نفس الالةحتى الحصول على الشكل اللي فالصورة
عدل سابقا من قبل نور الحكمة في الإثنين 22 أكتوبر - 21:07 عدل 1 مرات (السبب : وضع الختم الخاص بالمواضيع الحصرية)