طالب العلم
عضو نشيط
- رقم العضوية :
- 795
- البلد/ المدينة :
- زريبة الوادي -بسكرة-
- العَمَــــــــــلْ :
- طالب
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 775
- نقاط التميز :
- 733
- التَـــسْجِيلْ :
- 23/07/2010
حلوى بسيطة أشهى من الفلان
المقادير:
لتر حليب
علبتين شيكولا
كاس و نصف سكر
ثلاثة أرباع كاس نشاء
حبتين ايجاص
الطريقة:
امزجي الحليب مع النشاء و السكر و ضعيها على نار هادئة حتى تتحصلي على مزيج كثيف قليلا اقسميه على نصفين ضعي نصف في صينية .وضعي فوقها شرائح الايجاص . النصف الثاني أرجعيه على نار هادئة مع اضافة الشيكولا حتى تذوب ثم اسكبيه فوق طبقة شرائح الايجاص .
أدخلي الصينية الى الثلاجة حتى تصبح متماسكة ذات شكل هلامي
اقلبي الصينية و قطعي الحلوة و قدميها في أطباق صغيرة
ملاحظة : يمكن تعويض الأيجاص بأي فاكهة أخرى
