وريدات البيزا

المقادير
كمية من العجينة المورقة
صلصة الطماطم كمية من الزيتون بيض للتلميع جبن مبشور
اظن ان اي وحدة تعرف تعمل صلصة الطماطم
الكيفية
نقوم بفرد العجينة حوالي نصف ملم تم نقطعها كما في الصورة الى شكلين نضع الاول فى صينية الفرن
والتانية نقطعها بمول دائري ونضعها فوقها هكدا

ونضع صلصة الطماطم كما في الصورة
تم نضع كريمة الجبن في كيس حلوانى ونضعه فوق الصلصة


ثم ندرر فوقها القليل من الجبن المبشور وحبة زيتون وندخلها للفرن

كريمة الجبن
نصف لتر خليب +50غ فرينة+2بيضات+100غ جبن طري+ملح فلفل اسود
نضع جزء من الخليب فوق النار
ونضع البيض والفرينة مع النصف الباقي من الحليب البارد ونحرك تم نخلطه مع الحليب المتبقي ونضعه فوق النار ختى يعقد
وفي الاخير نضيف الجبن ختى يدوب

يممممم
تبدو لذيذة
عزيزتي سوسو طباخة ماهرة
لا حرمنا الله من اكلاتك
(لقد دعوت نفسي على طبخة من اختيارك عندك لست بعيدة عليك كثيرا هه)

شكرا جزيلا على الموضوع الرائع
تحياتي

بالهنا والشفا عزيزتى

تبدو شهية ولطيطة ساجربها تسلمووووووووووووووو

روووووعة يعطيك الصحة