همسة حنين
عضو نشيط
- رقم العضوية :
- 41145
- البلد/ المدينة :
- bechar
- العَمَــــــــــلْ :
- موظفة
- المُسَــاهَمَـاتْ :
- 1439
- نقاط التميز :
- 1845
- التَـــسْجِيلْ :
- 11/04/2012
قاطو القطيفات مشاركتي الثانية في مسابقة الحلويات
المقادير
رطل زبدة-كاس كبير نواد كوكو مرحي-كاس كبير كاوكاو -كاس كبير زيت -كاس كبير سكر قلاصي-2 خمارة -2 لفاني-فرينة
للتزيين
نواد كوكو -كاكاو -عسل
طريقة التحضير
نقوم بخلط الزبدة -زيت -سكر قلاصي-نواد كوكو- كاوكاو لفاني جيدا ثم نقوم باضافة الخمارة مع الفرينة وحتى نتحصل على عجينة متماسكة
تقوم بصنع كويرات متوسطة الحجم ووضعها في بلا وووضعها على درجة حرارة معتدلة الى تطهى
اما بالنسبة للتزيين نقوم بتحميص نواد كوكو قليلا ونضيف اليه كاكاو
نقوم بغطس الكويرات في العسل ثم نواد كوكو ووضعها في الكيسات
وفي الاخير تفضلوا بصحتكم